واژگان مربوط به غذا و نوشیدنی در رستوران به زبان سوئدی + مثال و تمرین

اگر قصد سفر، تحصیل، زندگی یا کار در سوئد را دارید، یادگیری واژگان مربوط به غذا و نوشیدنی در رستوران به زبان سوئدی یکی از مهارت‌های بسیار کاربردی است. شما در موقعیت‌های روزمره باید بتوانید منوی رستوران را بخوانید، غذای موردنظر خود را سفارش دهید، درباره مواد تشکیل‌دهنده غذا سؤال کنید و در پایان صورت‌حساب را درخواست کنید.

در این مطلب، مهم‌ترین کلمات و عبارت‌های سوئدی مربوط به رستوران را همراه با ترجمه فارسی، مثال و تمرین یاد می‌گیریم. بسیاری از این عبارت‌ها در منابع آموزشی سوئدی نیز به‌عنوان عبارات کاربردی رستوران معرفی شده‌اند.

چرا یادگیری واژگان رستوران به زبان سوئدی مهم است؟

دانستن کلمات مربوط به غذا تنها برای سفارش دادن غذا کاربرد ندارد. با این واژگان می‌توانید درباره سلیقه غذایی خود صحبت کنید، مواد اولیه را بپرسید، حساسیت غذایی خود را توضیح دهید و درباره طعم غذا نظر بدهید.

برای مثال:

Jag skulle vilja ha en kaffe, tack.
من یک قهوه می‌خواهم، لطفاً.

Kan jag få menyn, tack?
می‌توانم منو را داشته باشم، لطفاً؟

Vad rekommenderar du?
چه چیزی را پیشنهاد می‌کنید؟

این ساختارها از جمله عبارت‌های رایج برای سفارش غذا و نوشیدنی در زبان سوئدی هستند.

مهم‌ترین واژگان رستوران به زبان سوئدی

سوئدی	تلفظ تقریبی	معنی فارسی
Restaurang	رِستورانگ	رستوران
Meny	مِنی	منو
Servitör	سِرویتور	پیشخدمت مرد
Servitris	سِرویتریس	پیشخدمت زن
Bord	بورد	میز
Beställning	بِستِلنینگ	سفارش
Mat	مات	غذا
Dryck	دروک	نوشیدنی
Förrätt	فورِت	پیش‌غذا
Huvudrätt	هووود رِت	غذای اصلی
Efterrätt	اِفتِرِت	دسر
Nota	نوتا	صورت‌حساب
Dricks	دریکس	انعام
Kock	کوک	آشپز

این واژگان بخش مهمی از زبان موردنیاز برای حضور در رستوران هستند.

مثال

Restaurangen är mycket bra.
این رستوران بسیار خوب است.

Kan jag få menyn?
می‌توانم منو را ببینم؟

Servitören kommer snart.
پیشخدمت به‌زودی می‌آید.

واژگان مربوط به غذا در زبان سوئدی

۱. غذاهای اصلی

سوئدی	معنی
Kött	گوشت
Nötkött	گوشت گاو
Fläsk	گوشت خوک
Kyckling	مرغ
Fisk	ماهی
Skaldjur	غذای دریایی
Ris	برنج
Potatis	سیب‌زمینی
Pasta	پاستا
Soppa	سوپ
Sallad	سالاد
Bröd	نان
Ost	پنیر
Ägg	تخم‌مرغ
Grönsaker	سبزیجات

مثال:

Jag vill ha kyckling med ris.
من مرغ با برنج می‌خواهم.

Jag tycker om fisk.
من ماهی دوست دارم.

Kan jag få en sallad?
می‌توانم یک سالاد داشته باشم؟

Jag äter inte kött.
من گوشت نمی‌خورم.

واژگان مربوط به نوشیدنی‌ها

سوئدی	معنی فارسی
Vatten	آب
Kaffe	قهوه
Te	چای
Mjölk	شیر
Juice	آبمیوه
Äppeljuice	آب سیب
Apelsinjuice	آب پرتقال
Läsk	نوشابه
Öl	آبجو
Vin	شراب
Rött vin	شراب قرمز
Vitt vin	شراب سفید

مثال‌های کاربردی

Kan jag få ett glas vatten, tack?
می‌توانم یک لیوان آب داشته باشم، لطفاً؟

Jag skulle vilja ha en kopp kaffe.
من یک فنجان قهوه می‌خواهم.

Jag tar en te, tack.
من یک چای می‌خواهم، لطفاً.

Kan jag få apelsinjuice?
می‌توانم آب پرتقال داشته باشم؟

واژگان مربوط به دسر در زبان سوئدی

بعد از غذای اصلی، ممکن است بخواهید دسر سفارش دهید. چند واژه مهم عبارت‌اند از:

سوئدی	معنی
Efterrätt	دسر
Glass	بستنی
Kaka	کیک / شیرینی
Tårta	کیک
Paj	پای
Choklad	شکلات
Frukt	میوه
Äppelpaj	پای سیب
Kanelbulle	نان دارچینی

Jag skulle vilja ha glass.
من بستنی می‌خواهم.

Kan jag få en bit tårta?
می‌توانم یک تکه کیک داشته باشم؟

واژگان مربوط به طعم غذا

برای اینکه بتوانید درباره کیفیت و طعم غذا صحبت کنید، این کلمات را یاد بگیرید:

سوئدی	معنی
God	خوشمزه / خوب
Utsökt	لذیذ
Söt	شیرین
Salt	شور
Sur	ترش
Bitter	تلخ
Kryddig	پرادویه / تند
Stark	تند
Varm	گرم
Kall	سرد
Färsk	تازه
Rökig	دودی

مثال:

Maten är väldigt god.
غذا خیلی خوشمزه است.

Soppan är varm.
سوپ گرم است.

Den här maten är för stark.
این غذا بیش از حد تند است.

Salladen är färsk.
سالاد تازه است.

برای توصیف غذا در سوئدی، واژه‌هایی مانند god، varm، kall و kryddig بسیار کاربردی هستند.

جمله‌های کاربردی برای سفارش غذا در رستوران

یکی از مهم‌ترین الگوها:

Jag skulle vilja ha …

یعنی:

من … می‌خواهم.

مثلاً:

Jag skulle vilja ha en pizza, tack.
من یک پیتزا می‌خواهم، لطفاً.

Jag skulle vilja ha en sallad.
من یک سالاد می‌خواهم.

Jag skulle vilja ha en kopp kaffe.
من یک فنجان قهوه می‌خواهم.

این ساختار برای سفارش دادن غذا و نوشیدنی بسیار مفید است.

چگونه در سوئدی منو را درخواست کنیم؟

Kan jag få menyn, tack?

یعنی:

می‌توانم منو را داشته باشم، لطفاً؟

مثال:

Hej! Kan jag få menyn, tack?
سلام! می‌توانم منو را داشته باشم، لطفاً؟

یا:

Får jag se på menyn, tack?
می‌توانم منو را ببینم، لطفاً؟

هر دو عبارت برای درخواست منو کاربردی هستند.

پرسیدن پیشنهاد پیشخدمت

اگر نمی‌دانید چه غذایی سفارش دهید، می‌توانید بگویید:

Vad rekommenderar du?

چه چیزی را پیشنهاد می‌کنید؟

مثال:

Vad rekommenderar du? Jag vill prova något svenskt.
چه چیزی را پیشنهاد می‌کنید؟ می‌خواهم یک غذای سوئدی را امتحان کنم.

همچنین:

Vad är dagens special?
غذای ویژه امروز چیست؟

این عبارت‌ها برای زمانی که می‌خواهید از کارکنان رستوران پیشنهاد بگیرید مفید هستند.

پرسیدن درباره غذای گیاهی

اگر گیاه‌خوار هستید، این جمله را یاد بگیرید:

Är det vegetariskt?

آیا این غذا گیاهی است؟

یا:

Har ni några vegetariska alternativ?

آیا گزینه گیاهی دارید؟

مثال:

Har ni några vegetariska alternativ på menyn?
آیا در منو گزینه‌های گیاهی دارید؟

صحبت درباره حساسیت غذایی

یکی از مهم‌ترین موضوعات هنگام سفارش غذا، بیان حساسیت غذایی است.

Jag är allergisk mot nötter.

یعنی:

من به آجیل حساسیت دارم.

ساختار مهم:

Jag är allergisk mot + ماده غذایی

مثلاً:

Jag är allergisk mot mjölk.
من به شیر حساسیت دارم.

Jag är allergisk mot ägg.
من به تخم‌مرغ حساسیت دارم.

Jag är allergisk mot nötter.
من به آجیل حساسیت دارم.

این ساختار در منابع آموزش زبان سوئدی برای موقعیت رستوران نیز توصیه شده است.

پرسیدن مواد تشکیل‌دهنده غذا

Vad innehåller den här rätten?

یعنی:

این غذا چه موادی دارد؟

مثال:

Vad innehåller den här rätten?
این غذا چه موادی دارد؟

Innehåller den här rätten nötter?
آیا این غذا آجیل دارد؟

این جمله به‌خصوص برای افرادی که حساسیت غذایی دارند بسیار کاربردی است.

درخواست تغییر در غذا

اگر می‌خواهید یک ماده غذایی در غذایتان نباشد:

Kan jag få det här utan …?

یعنی:

می‌توانم این را بدون … داشته باشم؟

مثال:

Kan jag få det här utan lök?
می‌توانم این غذا را بدون پیاز داشته باشم؟

Kan jag få det här utan ost?
می‌توانم این غذا را بدون پنیر داشته باشم؟

درخواست میز در رستوران

اگر وارد رستوران شدید و به میز نیاز داشتید:

Ett bord för två, tack.

یعنی:

یک میز برای دو نفر، لطفاً.

مثال:

Hej! Ett bord för två, tack.
سلام! یک میز برای دو نفر، لطفاً.

همچنین:

Har ni ett ledigt bord för två?
آیا میز خالی برای دو نفر دارید؟

درخواست صورت‌حساب به زبان سوئدی

یکی از مهم‌ترین عبارت‌ها:

Notan, tack.

یعنی:

صورت‌حساب، لطفاً.

یا:

Kan jag få notan, tack?

می‌توانم صورت‌حساب را داشته باشم، لطفاً؟

همچنین می‌توانید بگویید:

Jag skulle vilja betala.
می‌خواهم حساب کنم.

یک مکالمه کامل در رستوران به زبان سوئدی

Servitör: Hej! Har ni ett bord för två?
سلام! میز برای دو نفر دارید؟

Kund: Ja, tack.
بله، ممنون.

Servitör: Här är menyn.
این هم منو.

Kund: Tack. Kan jag få ett glas vatten?
ممنون. می‌توانم یک لیوان آب داشته باشم؟

Servitör: Självklart. Vill du beställa något att äta?
حتماً. می‌خواهید چیزی برای خوردن سفارش دهید؟

Kund: Ja. Jag skulle vilja ha kyckling med ris och sallad.
بله. من مرغ با برنج و سالاد می‌خواهم.

Servitör: Vill du ha något att dricka?
نوشیدنی میل دارید؟

Kund: Ja, en kopp kaffe, tack.
بله، یک فنجان قهوه لطفاً.

Servitör: Något mer?
چیز دیگری؟

Kund: Nej, tack.
نه، ممنون.

بعد از غذا:

Kund: Notan, tack.
صورت‌حساب، لطفاً.

واژگان ظروف و وسایل رستوران

علاوه بر نام غذاها، شناخت وسایل روی میز نیز مفید است:

سوئدی	معنی
Tallrik	بشقاب
Glas	لیوان
Kopp	فنجان
Gaffel	چنگال
Kniv	چاقو
Sked	قاشق
Servett	دستمال سفره
Bord	میز
Stol	صندلی

مثال:

Kan jag få en sked, tack?
می‌توانم یک قاشق داشته باشم، لطفاً؟

Kan jag få en servett?
می‌توانم یک دستمال داشته باشم؟

چند عبارت بسیار کاربردی دیگر

Vad vill du äta?

چه می‌خواهی بخوری؟

Vad vill du dricka?

چه می‌خواهی بنوشی؟

Smaklig måltid!

نوش جان!

Det är väldigt gott!

خیلی خوشمزه است!

Jag är vegetarian.

من گیاه‌خوار هستم.

Kan jag betala med kort?

می‌توانم با کارت پرداخت کنم؟

Ska du äta här eller ta med?

اینجا میل می‌کنید یا می‌برید؟

Jag tar den här, tack.

من این را انتخاب می‌کنم، ممنون.

این عبارت‌ها در موقعیت‌های مختلف رستوران و کافه کاربرد دارند.

تمرین اول: جای خالی را کامل کنید

کلمه مناسب را از داخل پرانتز انتخاب کنید.

۱. Kan jag få ______, tack?
(مِنو / منو)

۲. Jag skulle vilja ha ett glas ______.
(vatten / آب)

۳. Jag är allergisk mot ______.
(nötter / آجیل)

۴. Jag skulle vilja ha en ______.
(kaffe / قهوه)

۵. ______, tack.
(Notan / صورت‌حساب)

پاسخ‌ها:

menyn
vatten
nötter
kaffe
Notan

تمرین دوم: ترجمه به سوئدی

جملات زیر را به زبان سوئدی ترجمه کنید:

من یک لیوان آب می‌خواهم.
می‌توانم منو را ببینم؟
چه چیزی را پیشنهاد می‌کنید؟
من گیاه‌خوار هستم.
صورت‌حساب، لطفاً.
من به آجیل حساسیت دارم.
این غذا چه موادی دارد؟

پاسخ پیشنهادی:

Jag skulle vilja ha ett glas vatten.
Kan jag få menyn, tack?
Vad rekommenderar du?
Jag är vegetarian.
Notan, tack.
Jag är allergisk mot nötter.
Vad innehåller den här rätten?

تمرین سوم: مکالمه را کامل کنید

Servitör: Hej! Vad vill ni dricka?
Kund: __________________________

Servitör: Vad vill ni äta?
Kund: __________________________

Servitör: Något mer?
Kund: __________________________

Servitör: Varsågod.
Kund: Tack!

برای مثال می‌توانید از این کلمات استفاده کنید:

kaffe – vatten – kyckling – sallad – tack

نکته مهم برای یادگیری سریع‌تر

بهتر است واژگان رستوران را به‌صورت تک‌کلمه‌ای حفظ نکنید. مثلاً به‌جای اینکه فقط کلمه vatten به معنی «آب» را یاد بگیرید، آن را همراه با یک جمله کاربردی تمرین کنید:

vatten → Kan jag få ett glas vatten, tack?

به همین شکل:

kaffe → Jag skulle vilja ha en kaffe, tack.

meny → Kan jag få menyn, tack?

nota → Notan, tack.

این روش باعث می‌شود هنگام حضور در یک موقعیت واقعی، عبارت موردنظر سریع‌تر به ذهن شما برسد.

جمع‌بندی واژگان ضروری رستوران به زبان سوئدی

اگر در ابتدای مسیر یادگیری زبان سوئدی هستید، ابتدا این ۱۵ کلمه و عبارت را به‌خوبی یاد بگیرید:

Restaurang = رستوران
Meny = منو
Mat = غذا
Dryck = نوشیدنی
Vatten = آب
Kaffe = قهوه
Förrätt = پیش‌غذا
Huvudrätt = غذای اصلی
Efterrätt = دسر
Kyckling = مرغ
Fisk = ماهی
Sallad = سالاد
Jag skulle vilja ha… = من … می‌خواهم
Vad rekommenderar du? = چه چیزی پیشنهاد می‌کنید؟
Notan, tack. = صورت‌حساب، لطفاً

یادگیری این مجموعه می‌تواند پایه خوبی برای برقراری ارتباط در رستوران‌های سوئدی باشد.

یادگیری زبان سوئدی در آموزشگاه سخن سرایان

یادگیری زبان سوئدی تنها به حفظ لغات محدود نمی‌شود؛ برای برقراری ارتباط واقعی، بهتر است واژگان را در قالب مکالمه، جمله‌سازی و موقعیت‌های روزمره تمرین کنید. در آموزشگاه سخن سرایان بهترین آموزشگاه زبان اصفهان برای یادگیری زبان‌های روز دنیا می‌توانید یادگیری زبان را با تمرکز بر مهارت‌های کاربردی و نیازهای ارتباطی دنبال کنید.

اگر هدف شما سفر، تحصیل، کار یا زندگی در یک کشور سوئدی‌زبان است، تسلط بر واژگان روزمره مانند غذا، خرید، حمل‌ونقل، معرفی خود و مکالمات اجتماعی می‌تواند اعتمادبه‌نفس شما را در موقعیت‌های واقعی افزایش دهد.

پیشنهاد می‌کنیم این درس را چند بار با صدای بلند تمرین کنید و در پایان، یک مکالمه کامل رستوران را بدون نگاه کردن به متن اجرا کنید.

مجله خبری آموزشگاه سخن سرایان اصفهانآموزش زبان و مکالمه انگلیسی اعزام دانشجو بورس تحصیلی آیلتس IELTS زبان ایتالیایی فرانسه آلمانی هلندی ترکی استانبولی در اصفهان

زمان گذشته استمراری در گرامر انگلیسی

بورسیه تحصیلی در فرانسه ۲۰۲۶ | راهنمای کامل شرایط، مدارک و نحوه اقدام

تبریک ولنتاین به زبان‌های مختلف دنیا

تحصیل در مقطع کارشناسی ارشد در قبرس؛

واژگان مربوط به غذا و نوشیدنی در رستوران به زبان سوئدی + مثال و تمرین

بورسیه ایتالیا ۲۰۲۶؛ انواع بورسیه، شرایط، مدارک و نحوه دریافت

بورسیه دولتی کره جنوبی GKS 2026؛ شرایط، مدارک، مزایا و نحوه دریافت

بورسیه کنفوسیوس چین ۲۰۲۶؛ شرایط، مدارک، رشته‌ها و میزان کمک‌هزینه

آرزوی سلامتی و حال خوب به زبان‌های مختلف دنیا + مثال و تمرین

کلمات مهم و پرکاربرد در محیط کار و همکاری به زبان انگلیسی؛ همراه با مثال و تمرین

دانشگاه‌های ترکیه و اهمیت زبان ترکی استانبولی برای تحصیل و زندگی

وقتی می‌خواهی با کسی آشنا شوی و صحبت را شروع کنی؛ این جمله‌های ایتالیایی را بلد باش!

نوشیدنی‌های مختلف به زبان آلمانی؛ آموزش واژگان با مثال و تمرین

هانگول چیست؟ آموزش کامل الفبای کره‌ای، حروف و روش خواندن